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宿松县隘口乡中心小学:保障学校食品安全 守护学生健康成长

3月4日,为切实加强疫情防控期间校园食品安全知识宣传教育力度,推进校园食品安全主体责任落实,宿松县隘口乡中心小学组织开展了校园食品安全主题活动。

食品安全分管负责人齐向东副校长从资金安全、环境卫生、清洗消毒保洁、食材原料采购、贮存与加工等环节开展食品安全知识培训。特别强调:疫情期间,各学校要更加严格食堂从业人员的管理。每一个从业人员必须持有效健康证明上岗,岗前培训防疫知识,严格每日岗前检查,所有从业人员和管理人员必须检测体温,进行晨午检。严格规范操作,食品加工过程要做到“三分开、一消毒”,严格清洗消毒和保洁。罗国林校长指出:学校应该组织开展有效的食品安全科普教育宣传,要教育学生要厉行节约,禁止餐饮浪费行为。

此项活动的开展,进一步提升了校园食品安全管理水平,切实保障了广大师生的饮食安全。隘口乡中心小学将持续开展食品安全培训,加强日常监督检查,织牢校园食品安全网,为师生的身体健康保驾护航。

(罗国正 齐向东)

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