庐阳实验幼儿园教育集团淮河路分园：食品安全抽检构建舌尖安全网

2021-06-11 14:59 来源:

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为落实食品安全主体责任，保障幼儿园全体师幼食品安全，2021年6月8日下午，合肥市市场监督管理局委托南京市产品质量监督检验院的第三方检验机构工作人员，来到合肥市庐阳实验幼儿园教育集团淮河路分园进行食用农产品、餐饮具抽样、检验。

抽检人员在淮河路分园执行负责陈晨主任的陪同下，首先查看了食堂的餐饮公示牌，对事业单位法人证书、食品经营许可证以及从业人员的健康证进行核验，接着对幼儿园的进验货流程、餐饮具消毒流程、食物的存放等一一进行询问，抽检人员对淮河路园厨房工作人员的规范操作加以肯定。检验员身穿工作服、手袋无尘手套，将抽样餐具装在密封袋中，抽样封存，带走检测，整个抽检过程十分严格。