督察组到合肥市五一小学检查指导学生午餐配送工作

2021-09-22 16:37 来源:

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2021年9月18日上午，庐阳区教体局党委委员、副局长娄平、法治安全科科长吴珠庆、庐阳区市场监督管理局科长骆丰宁采取“四不两直”的方式，到合肥市五一小学检查指导学校午餐配送工作，并带领第三方检测公司现场抽检。

检查组人员在校长喻巧月、书记高恒富的陪同下，在校全程查看了送餐公司到校的工作情况，现场查验了送餐公司的营业执照和食品经营许可证，以及食堂人员健康证、餐品留样情况，同时随机抽取了两盒学生餐当场查验食品温度，并现场封存带回检验。检查组并对学校陪餐制度情况、食品安全应急处置预案等情况进行了解和指导。

食品安全重于泰山。学校将以此次检查指导为契机，进一步提高食品卫生安全管理意识，加强配餐工作人员培训和考核，规范配餐操作全流程，完善食品卫生安全管理制度以及档案资料管理，提升食品安全的常态化，高标准、严要求，确保师生就餐环境和就餐安全。

（文：刘德权图：韦豹）

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