月是中秋明，情是中秋浓。为了传承和弘扬中华民族传统文化，在此中秋佳节来临之际，2021年9月18日，合肥市胜利路小学在工会的组织下举办了一场月饼制作活动。
学校领导、老师及部分老师子女欢聚一堂，制作自己喜欢的月饼样式。活动现场，青松公司的工作人员首先为老师们讲解冰皮月饼的制作方法，然后将食材、模具和手套准备就绪，并为每位老师分发了馅料、月饼模具等材料，接着向大家讲述月饼的制作流程。老师们热情高涨，兴致勃勃地上手操作，相互交流制作方法和技巧，现场的气氛十分热烈活跃，大家的脸上洋溢着开心的笑容。
不一会儿，一块块样式各异、小巧可爱的月饼就排满了桌面。看着自己亲手做出来的月饼，老师们都十分自豪和开心，有的老师还迫不及待地品尝了起来。现场还为大家准备了包装盒，老师们可以将自己做的月饼带走，和家人一起分享。
通过本次工会活动，合肥市胜利路小学的老师们体验到亲手做月饼的乐趣，加深了对中秋节这一传统节日的理解，度过了一个美好而有意义的节日前夕。（陈晨）
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