“文化知识要学好，身体健康更重要。病从口入危害大，食品安全排第一。”为加强食品安全教育，增强学生食品安全意识，树立良好的饮食习惯，9月20日下午，合肥庐阳经开区安全生产监督管理部邀请庐阳区市场监管局食品安全科专家走进辖区南门小学恒盛皇家花园校区，联合开展秋季食品安全进校园主题讲座活动。南门小学恒盛皇家花园校区党总支书记、校长童乃梅、副校长陈祥龙、总务处副主任李正飞、100多名学生代表及部分学校教职工、食堂从业人员等现场参加，活动同步在线直播。
活动伊始，工作人员向学生发放了《家校携手，共创国家食品安全示范城市——致全区中小学生及家长的一封信》《食品安全知识少儿绘画读本》和《特殊食品安全知识读本》。
此次活动邀请了合肥学院食品系教授李蕤对学生进行食品安全知识科普讲座。
“同学们，你们能看出来幻灯片上哪些是健康食品哪些是垃圾食品吗？”讲座现场，专家以生动、易懂的语言配合生活中常见的食品，为小学生们详细讲解了食品营养、膳食平衡等概念，让孩子们了解“垃圾食品”的危害，以及在生活中如何区分垃圾食品和健康食品。同时，告诉孩子们，选购食品时要去正规的商店和超市，不能去路边流动摊点和街头小贩，购买预包装食品要重点关注生产日期、保质期、生产厂家等信息，吃东西时“一闻二看三品”，不吃腐烂变质或不干净的食物，养成良好的饮食习惯。活动中，专家还与孩子们通过有奖竞答、模拟实验等不同方式，与孩子们互动交流，激发学习乐趣，加深学习印象，受到孩子们的一致欢迎。
针对校园内食堂食品安全问题，专家、领导还对学校食堂进行了实地查看，并从就业人员须知、验货与仓库须知、烹饪须知、餐具清洗消毒须知、面点制作须知等方面进行了安全知识培训，指导督促学校严格遵守食品安全各项规章制度，规范操作，为师生提供安全、卫生、可口的食品。
童乃梅校长最后表示：此次活动让师生及校园食堂从业者对食品安全有了更深的认识，进一步增强了学校做好食品安全工作的紧迫感和责任感，为做好校园食品安全工作、保障师生饮食安全奠定了基础。（图/文：王玮）
