寒谷春生,冬至新阳,为弘扬中华传统文化,传承传统民俗,更好地贯彻实施《幼儿园教育指导纲要》精神,促进和提升教师专业能力的发展,2022年10月14日,合肥市荣幼教育集团美丽景湾分园在执行负责崔静、保教负责李雅婕的带领下,从孩子的兴趣点出发,以“二十四节气”为依托,劳动教育烹饪为主线,结合传统文化开展了“构思二十四节气下烹饪活动的实施路径”主题教研活动。
教研伊始,主持人开场介绍了此次教研的主题与内容,老师们围绕此次教研活动的主题“构思二十四节气下烹饪活动的实施路径”进行研讨。
随后各年级组的老师们针对在二十四节气下烹饪活动的实施路径绘制思维导图并分享;小班组的甄妮老师表示小班幼儿的二十四节气劳动烹饪教育活动可以从源践生活、源知农事、源觅时俗、源解食物几个方面进行实施。薛尚玮老师针对中大班孩子的年龄段基于二十四节气表示可以从感知自然节气、体验探索、制作节气美食、展示成果这几个方面进行分享。
最后,李雅婕老师针对各年级组绘制的思维导图做出总结,表示老师们的想法很好但还需要去深刻研究探索、锐意创新、有目的、有计划、有步骤进行全面活动开展。
每一次教研都是专业的提升,每一次交流都是智慧的碰撞,通过此次教研,老师们以绘制思维导图的方式集思广益探讨,探寻“二十四节气”中的“中国味道”,理清了劳动烹饪的实施思路,更好地对二十四节气的理解和诠释,大家以一颗饱含传统情怀的种子潜移默化地将中华民族的优秀传统文化传承并发扬,真正实现了思想和实践的碰撞。