11月25日,由省委督查室、省政府督查室、省食安办及省食安委成员单位有关负责同志组成的联合督查组,深入安师大肥东附中,就食品安全工作进行督查。县教体局和该校相关负责同志陪同检查。
督查组仔细查看了学校食堂的各项规章制度及营业、健康、卫生等许可证,查阅了文件挂放处的每一项记录,对食堂的日常详细记录,特别是食品品尝记录表示赞许。一行人还深入到工作间和储藏室,仔细询问大米和食用油的进货情况,查看米油的生产日期,以及每天的饭菜留样情况,工作人员一一作答,随行人员不时夸赞食堂卫生状况好,菜色多,并就一些细微处提出了改善意见。
督查组强调,食品安全是头等大事,学校要履行好监管责任,经营者要严把食材进货关,确保每日饭菜供应绿色健康,让家长放心。
(孙卫国)