教育专家曾说：“幼儿园课程就是做事，做符合幼儿需要的事，做适合幼儿天性的事。”天气逐渐暖和起来，合肥市安庆路幼儿园桃蹊分园中二班的自然角里生机勃勃，在一个不起眼的角落里发生了一些奇妙的变化……
开学初，乐乐小朋友带来了两个菌包，起初只是单纯地放在植物角，小朋友也没特别在意。一天，可可小朋友意外发现菌包长出蘑菇了！孩子们对小小的蘑菇产生了强烈的好奇，他们决定一起来探访身边既熟悉又陌生的朋友——蘑菇。基于孩子们的兴趣和需要，合肥市安庆路幼儿园桃蹊分园中二班开启关于菌菇的探究之旅。
蘑菇大调查
根据孩子们的兴趣和需求，孩子们邀请爸爸妈妈一起走进菜场，去寻找可以吃的蘑菇，通过调查孩子们发现了蘑菇的基本特征。
叶菲：“蘑菇就像一把小伞。”
妍兮：“蘑菇摸起来软软的，滑滑的。”
一一：“我吃过金针菇。”
沐妍：“我吃过鸡腿菇。”
乐乐说：“是的，所有的蘑菇的身体由菌丝、菌盖和菌柄三部分组成的。”
在集体活动中，孩子们分享了《各种各样的蘑菇》，各个部分的名称为菌盖、菌褶、菌柄、菌丝和地下菌丝。蘑菇喜欢生活在阴暗、潮湿的环境中。菌菇分有毒菌菇和无毒菌菇。
识别毒蘑菇的方法很多，如：看颜色、看形状、看分泌物、闻气味等。
食用菌的种类繁多，常见的有：香菇、平菇、金针菇、银耳、木耳等等。
区域中的孩子们正在认真阅读着《西奥多和会说话的蘑菇》《一个，两个，三个蘑菇下躲雨》绘本故事，蘑菇的故事还有好多好多，等待着小朋友们去发现，去探索……
蘑菇种植记
蘑菇是怎长出来的？长在土里？也喝水吗?为了能让孩子们更为直观地感受蘑菇的生长过程，满足孩子们探索蘑菇的欲望，我们和孩子们讨论后决定自己种植蘑菇。孩子们一看到蘑菇菌包，纷纷围过来，你一句我一语地讨论起来。
梦妍：“这个黑黑的是泥土吗？”
沐辰：“蘑菇上面要盖一层薄薄的纸。”
星宇:“这个是什么呀？是蘑菇的种子吗？”
见到不同的蘑菇种植包，孩子们都充满了疑问和好奇，也对新朋友产生了极大的兴趣，忍不住都凑上前来摸一摸，看一看。还给每个小蘑菇设计了独有的标识牌，写上自己的姓名，方便今后的观察。
建造蘑菇房
可是问题出现了：这些菌菇包就这样放在地上吗？
于是在晨间谈话的时候，孩子们讨论后决定搭一个“蘑菇屋”。孩子们来到三楼的仓库，找到一个废弃的帐篷，和一块绿草坪。梓萱：“我妈妈说蘑菇不能晒太阳，要放在潮湿的地方。”“那我们找一块黑布盖起来就好啦！”于是孩子们又在仓库找来了一块大蓝布。“蘑菇屋”完成啦！开始我们的蘑菇探索之旅吧！
文淑：“蘑菇不能放在太阳很晒的地方，要放在空气流通、阴暗潮湿的地方。”
月悦：“我们要在菌包上面划一个‘口子’，然后用湿纸巾包裹住菌包。”
希灵：“我要天天来给蘑菇浇水。”
孩子们经常会主动去给菌菇喷水，一天、两天、三天……在经过一个周末后，陈星宇一大早就去给菌菇喷水，突然发现香菇首先冒出来了，这个好消息一下子在班里炸开了锅！孩子们兴奋不已。一些好奇心强的孩子从盒子洞口观察时发现更意外的惊喜，原来他们的蘑菇们早都已经从菌托的位置长出了很多小蘑菇。孩子们纷纷打开盖子让蘑菇们自由生长。
蘑菇大发现
香菇的生长速度很快，几乎每天都会发现它有明显的变大，孩子们都很惊诧，纷纷好奇它最大能长到多大呢？美好的周末又来了，孩子们两天没见到香菇。周一的早上，便迫不及待地去看香菇了，“哇……我的香菇长好大啦！”“我的香菇长得比我的手掌还要大！”中二班的小朋友们通过每天的细心观察和细微照顾，将菌菇的成长变化用绘画、尺子测量等方式记录下来，并和老师、同伴介绍自己的想法。
蘑菇大丰收
“蘑菇屋”里的香菇已经完全成熟，可以开始采摘啦！要怎么采摘呢？“抓住香菇的菌柄，用力拔！”“不是不是，我们应该拿剪刀剪。”孩子们迫不及待地采摘自己的劳动成果。 第一次种植蘑菇的成功体验，让小朋友们喜出望外，大家拿起香菇看一看、摸一摸。采摘下来的菌菇可不能浪费，带着自己采下的蘑菇回家和爸爸妈妈一起品尝。
蘑菇怎么了？
距离上次丰收蘑菇的时间已经过去将近两个星期了，自然角的蘑菇被采摘之后便不再生长了，到底是怎么回事呢？孩子们七嘴八舌地讨论着。于是拯救计划开始了。“剪掉一层，这样新蘑菇就能新长出来了！”瞿睿泽说。“给它泡个澡，生病要多喝水哦！”王妍兮说。孩子们将自己收集的方法大胆地进行尝试，这些方法对蘑菇有用吗？还会长出新的蘑菇吗？孩子们将继续开始一场新的探索与发现！
蘑菇的探究过半，与小蘑菇的偶然相遇给孩子们带来了一场奇趣的经历，在孩子们暖心的照顾下，蘑菇们还会带来怎样的惊喜呢？又将和孩子们发生什么故事呢？还有更多精彩的故事等着我们，一起期待吧！我们的“菇”事未完待续…… （梅培星）
