凉在口，暖在心 —— 安庆师大为军训新生送免费绿豆汤

“绿豆汤太好喝了”“可以再续杯吗？”“我还想要一杯！”……9月17日，安庆师范大学东苑第二食堂熬制了1000多份绿豆汤，免费提供给在该校南门操场进行军训的新生与教官。            

搬运汤桶，放好汤勺，摆好纸杯，上午九点半，食堂经理倪升涛及工作人员就将70多斤重的绿豆汤运往操场。路程颠簸，为了防止绿豆汤洒出以及灰尘进入，他们还细心地为绿豆汤盖上了一层保鲜膜。            

来到操场时，新生们正在军训，怕影响秩序，倪升涛在一旁等待了半个小时，在新生们休息间隙时，他们才开始绿豆汤的发放工作。短短半小时，所有绿豆汤被分发完毕，学生们纷纷表示很暖心！“没想到食堂会为我们准备绿豆汤，而且绿豆汤料很足很好喝！”电子信息类专业2021（2）班的胡锐竖起大拇指，为绿豆汤和食堂工作人员点赞。            

将提前浸泡好的绿豆放入蒸箱，水烧开后倒入蒸烂的绿豆，小火熬制一个半小时，绿豆汤就熬好了。为了准时供应上绿豆汤，食堂的胡师傅早上六点不到就开始忙活。怕绿豆沉底糊锅影响口感，他在熬制绿豆汤时还不断用勺子搅拌。“一想到我熬制的绿豆汤能够让孩子们在军训时消暑解暑，我的心里就很开心！”胡师傅表示自己熬汤再累再苦都是值得的。            

“和外面买的不一样，很像自己家里做的。”机械设计制造及其自动化专业2021（1）班吴晓旭特意盛了两杯绿豆汤。“从选食材，到制作绿豆汤，都是我们食堂员工亲力亲为的，味道肯定不会差！”倪升涛表示，这一杯杯绿豆汤看似简单，却承载着食堂工作人员对孩子们的爱。            

考虑到大家的喜好不一，除了绿豆汤，他们还准备了一桶白开水。“新生们第一次上大学，有不少还是第一次远离家乡和父母来到异地求学，天气热，我们想给他们发放绿豆汤解暑，让他们在大学感受到家一样的温暖。”倪升涛表示免费送绿豆汤的活动会一直持续到新生军训结束，他们也会在食堂24小时供应免费的绿豆汤。            

（ 黄颖 周子奇  王若男  徐辉浩 ）