人间烟火气，最抚凡人心。为推广徽菜文化，引导青少年正确择业观，进一步提升“暖民心”行动群众知晓率和满意度，3月19日上午，兴园社区服务中心银杏社区老少活动家园开展一场徽菜主题活动，积极推进“暖民心”行动。
本次活动，我们邀请了一位徽菜大厨，为参与活动的亲子家庭烹饪了几道地道的徽菜，并让大家品尝。大厨还讲解了徽菜食材挑选、佐料选用、火候大小、烧制要领等，让居民们对徽菜有了更深入的了解，学到了不少有用的烹饪技巧和知识。美食的香味扑面而来，青少年们也听得津津有味。当大家品尝美味时，一位小朋友喝了一口鸡汤，开心地说，“真香啊！妈妈，我长大也想当一名出色的厨师，给你做好多好吃的。”说罢，他舀了一勺汤递到妈妈嘴边。在活动中，居民们表现出极大的热情和参与度，活动现场气氛热烈又温馨
银杏社区通过开展此次活动，不仅让辖区居民对徽菜文化有了更深入的认识和了解，也加强了辖区居民之间、亲子之间的交流和互动，提高了社区居民的幸福感和获得感，增强了社区的凝聚力。在今后的工作中，我们还会举办更多有意义的活动，为社区居民带来更多的福利和欢乐。
（范彩灵 程红霞）
