为切实做好开学前食堂卫生工作，保障开学后全园师生的食品卫生安全。2021年8月23日，合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园邀请专业人员对幼儿园食堂油烟机管道进行全面清洗，彻底清除厨房各部位油污，排除安全隐患。
操作过程中，工作人员仔细检查了厨房的油烟机管道油污积存情况，利用专业的工具进行拆装，浸泡，清洗。尤其对平时看不到的烟道内部、转角、风机等处的油垢进行了重点清洗，做到不留任何死角，以保持排油烟设施的清洁，防止火灾事故的发生。经过工作人员全面、细致地清洗，油烟机变得干净整洁、明亮如新。
此次油烟机的全面清洗，大大减少了厨房的潜在安全隐患，巩固了厨房的安全与稳定，双幼悦城分园将持续做好各项安全工作，为幼儿的健康成长保驾护航！
撰稿：蒯明月
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