开学在即，为切实做好秋季开学幼儿园食堂食品安全监督工作，在常态化疫情防控中有效预防食品安全事故的发生，保障全园师幼的饮食安全卫生，绩溪县幼儿园多措并举，筑牢食品安全保护屏障。
防控应急，“疫”不容辞。幼儿园完善了疫情常态化防控下食堂安全管理各项制度，食堂人员提前上岗做好了开学初的食堂环境、库房卫生、厨具用具的彻底打扫、清洗、消毒工作。8月29日上午，组织了三个园区食堂管理员、保健老师、食堂从业人员参加的食品安全专题培训会。园长王亚云出席培训会并作了重要讲话，她强调了食品卫生安全工作的重要性，希望所有的工作人员严格执行食品安全管理制度，规范加工制作行为，保证幼儿的饮食安全。培训会最后还和所有食堂从业人员签订了《绩溪县幼儿园食品安全责任书》。
“民以食为天，食以安为先”，食堂工作是园常抓不懈的工作，新的学期，一起用心起航。
（程芬菲 耿晶 王亚云）
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