舌尖上的关注 —— 蚌埠九中开展“食品安全·营养健康”主题食育活动

为深入贯彻蚌教体卫艺[2021]15号文，有针对性地开展食育文化，拓展食育育人功能，引导教育学生文明用餐、爱惜粮食、热爱劳动、合理膳食，培养师生良好的生活习惯和饮食习惯，蚌埠九中在全校范围内开展“食品安全·营养健康”主题食育活动。            

启动仪式

10月15日的班主任例会上，副校长王玲传达了关于开展全市中小学食品安全与营养健康评比活动的文件精神，正式启动校园饮食文化建设活动。            

例会指出，学校作为教书育人的地方，应从“物质食粮”和“精神食粮”两方面充分供给，务必确保广大师生在校吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得营养，吃出教育，吃出文化。            

主题班会

民以食为天，对于正在长身体的学生来说，每餐的食品安全和营养健康尤为重要。为此蚌埠九中积极组织各个班级利用班会课开展以“合理膳食·均衡营养”为主题的教育班会，培养学生合理膳食，均衡营养的生活方式。            

班主任精心制作课件，向同学们详细介绍了日常饮食中需要注意的问题，通过图片、影视资料的展示，让学生了解膳食营养宝塔图，懂得不合理膳食的危害，教育学生不挑食、不偏食，养成良好的生活习惯。            

帮厨活动

“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。”            

蚌埠九中开展家务劳动主题帮厨活动，学生们或是帮助父母洗碗、或是摘菜、切菜，亦或是独立掌勺，独当一面。学生们通过帮厨活动，感知食材、感悟生活，在真实的生活情境中体验了劳动的乐趣，领悟了粥饭的来之不易，明白了合理膳食的真谛，真正做到知行合一。            

专家指导

为更加专业地帮助学校老师、学生了解膳食营养配餐知识，形成健康饮食观念，合理膳食搭配，蚌埠九中以“食品安全·营养健康” 为主题，开展了师生营养科普教育讲座。                

本次讲座特邀蚌埠市疾病预防控制中心主任医师、注册营养师，健康管理师，蚌埠市食品营养与安全学会秘书长张建军老师主讲。张老师以图文结合的生动形式给大家详细介绍了营养的组成结构，以生动有趣的实例教会大家如何合理营养搭配，达到营养均衡，还从专业的角度，告诉大家饮食也要“因地制宜，因天制序”。            

蚌埠九中高度关注学生的饮食健康和安全，注重把教育融合渗透进学生的生活实际。此次主题食育活动，以动手实践为基础，营养健康为目的，增长了学生的营养与健康知识，增强了学生健康饮食的观念，促使学生懂得感恩大自然的恩赐和人们的辛勤劳动，促进了学生的健康全面成长。(谢娜娜   德育处  何珊  王玲  )