为进一步加强校园食品安全监管，全力保障师生饮食安全，11月1日，界首一中养城校区召开食堂食品安全工作会，界首市市场监督管理局餐饮服务安全监督管理室主任朱长青、界首一中养城校区食堂全体员工和相关科室负责人参加了会议。会议由界首一中纪委书记王振学主持。
会议对食堂检查及师生用餐过程中存在的问题及整改情况进行了通报。朱长青就食堂环境管理、食品加工操作注意事项、备餐及供餐卫生、餐用具清洗消毒等对食堂从业人员进行了业务培训。
会议强调，一要高度重视，提高站位，进一步增强食品安全工作的责任感和紧迫感；二要细化措施，落实责任，不断提升食品安全工作实效；三要加强日常监管，将厨房工作抓紧抓实，筑牢学校食品安全防线。
守护舌尖上的安全，界首一中一直在努力。（陶建峰 张连斌）
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