岗位大练兵 专业展风采——合肥市双岗幼儿园教育集团开展保育员、食堂人员岗位大练兵活动

在双幼有这样一群人

在幼儿园的各个地方

都有着她们忙碌的身影

她们用爱心、耐心、细心

呵护孩子们的健康成长

她们是幼儿园团队中不可或缺的一部分

她们是谁？

她们就是可爱的保育老师

为进一步提高保育员的专业素质，充分发挥保育员师徒结对“传、帮、带”式的指导作用，促使幼儿园保育工作更加细致化、规范化、常规化，2021年11月24日-26日，在合肥市双岗幼儿园党支部书记、教育集团总园长高洁的统筹安排下，集团四园分别开展了以“岗位大练兵 专业展风采”为主题的保育员岗位大练兵活动。

观摩强规范 练兵促提升

本次练兵活动主要是由徒弟保育员进行现场练兵，师傅保育员负责在练兵活动前对徒弟做好指导工作。徒弟保育员提前一天通过抽签的形式确定自己需要练兵的内容。练兵活动主要围绕晨间准备、户外阳光体育游戏、课间点、盥洗活动、餐前准备、餐后清洁、离园后清洁等一日生活环节进行现场实际操作。

保育工作是幼儿园工作中重要的一环。为了给幼儿提供健康、安全的环境，每天早晨保育员都会早早的来到幼儿园，进行开窗通风、清洁班级卫生和公共区域，认真细致的做好物表消毒和地面消毒，努力为幼儿营造健康舒适的环境。

户外活动是幼儿一日活动中的重要环节。在户外活动中，保育员和班级老师合理站位，分工明确，协助做好体育器械的准备工作，并检查户外场地是否安全等。活动中，时刻关注幼儿身体情况、情绪及活动量，及时为幼儿增减衣物，必要时给予个别照顾。游戏结束后，保育员也迅速做好器械的收拾和场地的整理工作，充分展现了和班级老师的默契配合。

瞧，课间点时间到啦！保育员严格按照要求提前对桌面进行“清、消、清”工作，平时看似简单的擦桌子，不仅需要细致规范还要有技巧。在点心分发的环节上，各位保育员都能够按照要求戴好口罩、手套及帽子，做好点心的分发工作，并提醒幼儿保持排队间距。在孩子们吃完点心后，保育员及时清洁桌面，清洗点心盘并用消毒柜高温消毒。大家一个个动作娴熟，步骤清晰，操作规范，体现了扎实的基本功。

在幼儿盥洗环节中，保育员耐心地提醒幼儿有序排队、指导幼儿正确使用七步洗手法洗手。孩子们盥洗结束后，保育员严格按照消毒标准对水杯消毒柜门把手、便池进行喷洒消毒，擦拭水池、镜子，清理盥洗室台面和地面并保持干燥，防止幼儿弄湿衣服或滑倒。保育员规范的操作、娴熟的动作，反映出在平时工作中的认真及用心。

要吃午饭啦，餐前准备是必不可少的。瞧！保育员们按照要求首先对桌面进行清洁消毒，然后准备幼儿进餐用的擦嘴巾，接着戴好帽子、口罩和手套去食堂取餐，取到餐后对所有餐盆进行加盖，保证食物的卫生和安全。

幼儿用餐结束后，保育员们用亲切和蔼的语言，引导幼儿餐后擦嘴、漱口等，细致入微地照顾班内每一位孩子。待所有幼儿用完餐了，保育员先将餐具送回食堂，再清洗消毒幼儿擦嘴毛巾并对班级的桌子、地面等地方进行全面清洁，将呵护幼儿的生命与健康体现在细无声处。

在护送幼儿离园后，热闹了一天的教室也安静下来，保育员们开启了最后的“洗刷刷”模式。瞧！保育员先细致的将幼儿擦手毛巾、茶杯等物品进行清洗消毒，再打扫班级活动室、午睡室、盥洗室等区域卫生，最后对班级进行了水电设施检查，关闭门窗并开启紫外线灯进行教室、午睡室空气消毒，确保给孩子们提供卫生、干净、整洁的班级环境。

幼儿园里的保育工作繁琐而辛劳，可是每一位保育员的脸上始终保持着温暖的笑容，她们的一举一动时时体现着工作的规范，透露出乐业敬业的工作态度。她们是幼儿园里最可爱的人。

匠心展厨艺 比拼促成长

食物，是爱与文化最质朴的传递，而连接美味和文化之间的最佳调味剂莫过于厨师的暖心大行动。为了提高幼儿膳食烹饪质量，推出更多营养丰富的美食新品，厨房的阿姨们也大展身手，开展了厨艺大比拼活动。厨房人员认真准备着，从选材到烹饪方法，从口味到颜色搭配，从营养搭配到制作过程都做了精心研究。这不仅是一场厨艺上的比拼，更是一种专业精神的体现，对幼儿膳食的负责就是对幼儿最大的热爱！

保育精于心 研讨践于行

练兵活动结束后，各园执行、后勤负责和保健老师组织保育员们针对本次活动进行了交流研讨。徒弟保育员分别对自己的练兵情况进行了反思，师傅保育员则根据自己的观察，同时结合自己的工作经验，对徒弟做出客观的评价。最后，各园执行和分管负责对活动中的亮点给予了肯定和表扬，并对大家今后的工作提出更高的要求，希望幼儿园的保育工作能够更加规范、细致，努力用真心和爱心呵护幼儿的健康成长。

道阻且长，行则将至，行而不辍，未来可期。通过本次活动，为保育员搭建了一个相互学习、展示自我的平台，增强了团队凝聚力，有效地促进了我园保教工作质量的提升。在今后的工作中，双幼教育集团将继续坚持“保教并重、精益求精”的原则，加大保教队伍建设，以高品质的保教呵护孩子健康、快乐的成长！

文字：孟庆月

图片：各园教师