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宿州市教体局副局长晏荣会一行赴泗县三中督查食品安全工作

近日,宿州市教体局副局长晏荣会一行5人,深入泗县三中食堂,检查学校食品安全工作。泗县教体局副局长李荣举、综治办负责人吴海波,泗县三中党委书记、校长庄亚,党委副书记程先敏和纪委书记孙健等陪同检查。            

晏荣会一行深入食堂,实地察看了食堂环境,对食堂的操作间、粗加工间、消毒间、备餐间、面点间、食堂冷藏仓库等硬件设施和卫生情况进行了细检,重点查看食材情况、台账记录、食堂卫生、食堂留样情况,仔细询问了学校食堂经营情况。            

食堂负责人详细汇报了食堂供货商、菜谱安排、新进设备、食堂工作人员等情况。晏荣会对泗县三中食堂管理有序、规范卫生的给予了高度评价,充分肯定学校食堂工作的成绩,同时也强调严守食品安全底线,确保食品安全万无一失;要高度重视食品安全管理工作,健全各项规章制度;要严把食品采购关、加工烹饪关、餐饮用具消毒关,保证学校食品安全工作不出现任何问题,确保广大师生“舌尖上的安全”。            

泗县三中将以此督查为契机,进一步完善食品安全工作,严禁学生“三无”食品带进校园,做好对学校食堂的监管工作,并落实好学校领导陪餐制度,切实为学生们提供一个安全、健康、无污染、快乐成长的优良环境。

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