校园食品安全关系到广大师生的饮食安全和身体健康,关系到社会和谐稳定。为落实省市五部门联合下发的“关于开展2023年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作”的通知要求,2月8日,桐城市范岗教育集团校范岗中心小学党支部书记、校长汪刚带领学校后勤相关部门对学校食品安全工作风险隐患进行了拉网式排查。
检查组走进学校餐厅内厨、制作间、食物储存库房等重要场所,仔细检查各场所的卫生条件、设备设施、工作台账,重点检查了食堂食品经营许可证、信息公示、制度管理、人员管理,对食品原料控制、加工制作过程、餐饮具洗消和保洁、食物留样、餐厨剩余物处置等情况做了详细了解。他们还深入排摸校园食品安全、饮用水安全、校园周边食品经营者食品安全等的风险隐患和防范措施。据悉,该校食品安全方面的诸多措施受到了上级监管部门检查时的一致好评。
一直以来,范岗中心小学都将包括食品安全在内的校园安全工作放在首位,建立安全管理长效机制,坚持安全责任到岗到人,坚持全员参与,坚持安全警钟长鸣。此次校园食品安全风险隐患排查工作,更好地保障了师生的身心健康,守护了师生“舌尖上的安全”。(张萍)