春回大地,万物复苏,为让学生走出校园,开展社会实践,更好地亲近大自然,2023年3月30日上午,合肥一六八新店花园学校六年级组全体师生走进安徽白云春毫茶文化教育实践基地庐江县茶山,开展户外采茶劳动实践活动,强化劳动教育,推进“五育”并举,让学生走出校园,亲近大自然 。
出发前,带队老师集中向学生讲解了活动要求,各班对学生进行了安全教育及注意事项。
体验活动一:茶叶采摘
10点30时左右,全校师生来到采茶基地,在茶场工作人员和老师的指导下,了解白云春毫茶的相关知识和茶叶的采摘标准,在研学导师的带领下,学生走进茶园,牢记“一叶一芯”,用自己的双手采下这大自然的神奇馈赠,体验着劳动的艰辛与快乐。
孩子们三五成群,一边哼着歌曲,一边伸着稚嫩的小手在茶林间飞舞,或轻捏,或瞬提,小心翼翼地把嫩叶采摘放入小竹篓中,看着竹篓里渐渐隆起的片片新绿,大家脸上洋溢着收获的满足与幸福。“采了多少啦?”“怎么比我还快呀!”大家你追我赶,欢声笑语洒落在每一棵茶树间,勾勒出一幅美丽的庐江采茶图。
体验活动二:制茶体验
茶叶采摘完成后,在老师的带领和讲解下同学们前往手工制茶车间,并了解了相关制茶设备的功能。随后,在制茶师傅的指导下5人一小组体验手工制茶乐趣组,在制茶过程中学生们感受到了茶农的辛苦与不易以及制茶时不骄不躁的心态。最后同学们并将制好的茶认真的包好,带给自己的家人品尝。
体验活动三:传统文化体验·茶艺学习
茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。在轻松悠扬的音乐中,茶艺老师让学生们了解了选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术等一系列内容。在欣赏完茶艺师的茶艺表演后,在茶艺师傅的指导下分小组体验茶艺的乐趣。在这个环节的体验中,学生了解了泡一壶好茶需要的细心、需要有对茶叶的恭敬之心、需要有沏茶时的专心、以及品味时需要的静心。
体验活动四:劳动教育·研学小课堂
最后,在研学导师介绍下,先让学生了解了茶树的生长环境及周期后,以及茶树所喜欢的温度和气候。随后进行茶树的栽种体验,同学们聚精会神、认真倾听。种植结束后孩子们开心地带着茶树回家啦。
采茶活动是合肥一六八新店花园学校劳动实践教育的探索尝试,把课堂与社会、生活密切联系起来,把劳动教育融入到学生的成长中,帮助学生树立了“劳动最光荣”的观念,提高了学校课外劳动实践的育人质量,进一步增强了学生热爱劳动、热爱家乡之情,受到学生广泛欢迎。
文:常曼曼