为进一步丰富课后服务内容，有效整合家长资源，促进家校共育，合肥市淮河路第三小学教育集团映月校区开展了“家长进课堂”活动，3月30日下午，三（3）中队开展了“制作品味中式糕点”的家长课程。
阮馨瑶的妈妈是专业烘培师。她先讲解了中式糕点的相关知识，和同学们亲密互动，使同学们了解了中式糕点和西式糕点的区别，强调中式糕点更注重食材本身的味道。小朋友们一个个兴趣十足、认真听讲，生怕错过任何一个小细节。之后，阮馨瑶妈妈示范制作山药红豆糕，讲解制作要领，分发模具和食材，让孩子们亲手做一做，在巡视中给予指导。孩子们兴奋不已，不同的模具做出不同造型的山药红豆糕。他们捧起作品，有的第一时间吃掉，有的则带回家给家人品尝。
本次家长进课堂活动，通过家长和同学们一起制作了美味的“山药红豆糕”，让同学们了解中国传统美食文化，感受制作过程的乐趣，享受作品完工后的成就感。同时也让家长感受到老师的不易，正如阮馨瑶妈妈所说：“虽然只有短短的一节课，但也让我真切地体会到了上完一节课真的不轻松，在与小朋友们互动时，要贴近他们的思维，更要管理好课堂秩序，实现‘快乐教学’ 对我来说很难。想想平时老师们要组织各类教学活动，真的是很辛苦！”
一场小小的点心之旅，给同学们带来了视觉的愉悦、味蕾的满足、心灵的放松。亲手制作的点心，饱含了幸福的滋味。参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福！此次活动不仅为大家提供了亲手制作美食的机会，更激发了他们的创造力和对生活的热爱。
文/图 张丽
