为进一步加强校园食品安全工作，强化主体责任落实，提高食品安全管理水平，2022年春学期，古炉初级中学多举措落实做好新学期营养餐民生工程和食品安全工作。
学校开学初召开营养餐相关工作专题会，对食材供应商的资质、相关证件进行查验，进一步完善了学校食材验收机构，确保食材的新鲜与质量；通过对食堂从业人员及营养餐管理员进行食品安全知识培训，认真学习《餐饮服务食品安全操作规范解析》和《学校食品安全事故防控》等相关知识，对营养餐管理人员及食堂操作人员提出了具体要求；学校开学后通过宣传栏、主题班会、家长微信群、国旗下讲话等方式，宣传营养餐教育民生工程及食品安全，做到教育民生工程及食品安全知识家喻户晓；学校校长坚持走进食堂陪餐，全程了解供餐过程，发现问题立即整改，同时教职工们与学生们同菜同价，刷卡消费；积极推行文明餐桌，通过张贴倡导节约海报，召开主题教育班会引导广大师生珍惜粮食，最大限度的杜绝浪费现象。
学校通过多举措和行动，有力保障了学校食品安全，同时积极落实了教育民生工程要求和县局相关会议精神。（古炉初级中学 操健健）
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