合肥市长江路幼儿园教育集团京福分园：携手共进温暖“食”光

2022-06-27 15:07 来源:

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温暖的教育，始于美好的相遇，关乎孩子，关乎爱与信任，关乎我们共同的期望，搭建一座良好的家校桥梁，是幼儿园的重要工作之一。为增加家长对幼儿园食堂工作和幼儿饮食情况的了解，进一步筑牢家校桥梁，6月23日，合肥市长江路幼儿园教育集团京福分园在办公室主任刘庆、保健老师王晶晶的带领下，组织召开了2022年春季伙委会。

会议伊始，刘主任向各位伙食委员会的成员讲解了，在疫情下对厨房人员及送货人员的要求细则，让家长了解到，为了孩子的安全，我们要做到事无巨细，严把食品的源头关，同时也重点提到每天的食品验菜环节，都是由行政人员和食堂工作人员共同完成，切实保障所采购食材的新鲜。

接着是王老师给各位家长详细介绍了每周食谱，王老师从幼儿园带量食谱的制定原则与过程、带量食谱的分析评价、新学期食谱优化调整、厨房设备设施等方面向家长进行了详细的介绍。一份小小的食谱，背后却藏着保健老师、食堂工作人员对孩子们满满的爱，为了让孩子们营养均衡，吃的更好，一次次的调整，一次次的尝试，最终幼儿园里的美味佳肴都备受孩子们的喜爱。

会议中刘主任介绍了本学期食堂的活动以及迎接各级检查情况等，重点还对本学期食堂管理的最新做法做了解说，让各位家委更详细的了解到食堂的管理工作在不断更进，只为给孩子更好、更安全、更健康的饮食环境。