为加强幼儿园食品安全管理，落实食品安全主体责任，保障幼儿的饮食安全，2022年9月21日，第三方检测机构对合肥市荣城幼儿园教育集团菱湖分园进行了2022年秋季学期食堂食品安全风险评估工作。
合肥市荣城幼儿园菱湖分园执行负责吕长虹、后勤负责赵崖全程陪同，检查组对菱湖分园食堂各项工作进行了细致全面的检查。着重检查了食堂食品仓库、设施设备的清洁消毒、食品留样、餐具的消毒是否规范等各项工作。又在现场查看了“明厨亮灶”情况、公示栏内容及厨房内的各项表格和制度，对食堂安全管理工作给予了充分的肯定。同时，检查人员提出要每天加强检查，确保师幼舌尖上的安全。
食品安全大于天，通过本次专项检查，进一步增强了菱湖分园食堂工作人员的安全意识，了解规范操作。合肥市荣城幼儿园教育集团将继续守好安全红线，抓好食堂安全工作，为孩子们健康成长保驾护航。
（撰稿：孟祥芹 摄影：张艳）
