食品安全是幼儿园工作的重中之重。为确保师幼的饮食卫生安全，消除食品卫生安全隐患，进一步规范幼儿园食堂食品安全管理，2022年9月27日，食品安全第三方机构对合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园进行食品安全风险评估检查。
检查组一行经过扫安康码、行程码、消毒、测温、登记后进入园所，在双幼教育集团副园长张庆云和悦城分园食堂管理员杨蓉的陪同下，着重检查了食堂食品仓库、设施设备的清洁消毒、食品留样、餐具的消毒是否规范等各项工作。又在现场查看了“明厨亮灶”情况、公示栏内容及厨房内的各项表格，对食堂安全管理工作给予了充分的肯定。
接着，检查组认真查阅了幼儿园食堂安全卫生管理制度、幼儿园安全预案、供货合同、采购索证、原材料采购验收台账及食品留样记录、用具洗消记录等台账资料。经过一系列的严格检查评估，检查组对园内的各项工作给予了充分肯定，对园区精细化的管理模式给予了高度评价。
最后，杨蓉老师认真准备以满分通过了食堂管理员的专项考试，获得了检查组的充分肯定。
食品安全，责任如山。幼儿园将以本次检查为契机，加强食品安全管理，为孩子们提供一个安全、健康的生活环境，守护食品安全每一步，呵护成长一大步。
文字：周文凤
图片：王宁
