合肥市建平实验小学南艳分校：“劳动教育不放假，暑假收获快乐多”三年级篇

“我是劳动小能手”是合肥市建平实验小学南艳分校在践行“劳动创造美好生活”劳动教育主题的暑假实践活动。暑期过半，三年级的孩子们在此次实践活动中，苦练绝技，各个身手不凡，就让我们赶紧来学一学吧！

一、整理小达人——钱启哲            

大家好，我是三（1）班的钱启哲。一分耕耘一分收获。今天我帮妈妈整理仓库，清理废物，整理好后去废品回收站卖掉。当我看见满地的纸壳和瓶子，真不知道该怎么下手。可妈妈打扫了一上午的卫生已经很累了。于是，我拿起袋子说干就干，这点小事难不倒我。首先，我将塑料瓶和易拉罐分类装进两个袋子里。（因为它们两个价格不同）装好后，我把没有拆开的纸箱用剪刀拆开，方便折叠。接着，我帮妈妈拉着绳子，把纸壳分类打包好，方便回收的时候分开称重。然后，我把纸壳和瓶子拿到外面，妈妈用电瓶车把所有整理好的物品，分了3次送到了废品回收站。最后，经过我和妈妈将近一个小时的努力，终于把所有废物全部卖到了回收站，我也得到了39元钱，拿着这些钱我开心极了。劳动过程虽苦，可结果却是甜的。

二、新晋小厨神——王弘铎、梁子妍            

大家好，我是三（4）班的王弘铎。今年的暑假，妈妈单位工作很忙，每天都忙忙碌碌的，我就想着为她做点什么来缓解她的劳累，可是做点什么呢？想来想去，要不我给她做一道可口的美味菜肴吧，我决定做一盘西红柿炒鸡蛋。拿定主意后，我便开始行动了：第一步，拿出两个西红柿切成小块；第二步，拿出三个鸡蛋轻轻敲碎，将蛋液倒入碗中均匀地打散；第三步，打开燃气灶，锅中倒油，油热后倒入蛋液快速地翻炒；第四步，盛出炒熟的鸡蛋，在锅中倒入西红柿小块，炒一会儿后加入盐、水、和炒好的鸡蛋，翻炒一会儿后出锅，美味的西红柿炒鸡蛋就做好了。妈妈下班回家看见我做了香喷喷的西红柿炒鸡蛋，脸上露出了幸福的笑容，仿佛一天的劳累都消散了。这个暑假我不仅学会了做菜，还学会了拖地和洗碗，从中我体会到了劳动的快乐。

大家好，我是三（7）班的梁子妍。今天我和妈妈一起准备午饭，我要做的是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿切块，鸡蛋打散，开火倒油，把鸡蛋倒进去炒至两面金黄盛出之后再炒西红柿，汤汁浓稠后鸡蛋再放入，加上盐，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在我手中完成了，看着自己做的菜，成就感油然而生。夏天的厨房很闷热，做饭看似简单几个步骤，但我只炒了一个菜就满头大汗，在炒菜的过程中，油溅到了我的手背上，烫得非常的疼，但这是妈妈每天都要做的事。虽然衣服汗湿了，但劳动带来的快乐让我觉得一点也不辛苦，通过这次也让我明白了妈妈每天为一家人准备一日三餐的不容易，更要珍惜粮食，不能浪费。以后我要积极主动去帮父母做一些力所能及的事，减轻父母的负担。

三、洗碗小能手——王天烁、李玥、莫梓萱          

大家好，我是三（2）班的莫梓萱。夏日炎炎，爸爸妈妈每天工作都特别辛苦，所以我决定帮他们分担一些力所能及的家务。晚饭过后，我主动请缨来洗今天的碗。首先，我把餐桌上的碗筷都收到水池里面，然后用抹布把餐桌上的厨余垃圾清理到垃圾桶，接着用抹布把桌子擦拭干净。那么下面就正式开始我的洗碗流程了。我把热水注入装满碗筷的水池，滴入几滴洗洁精，左手拿着碗，右手拿着抹布，在水里不停地擦拭，然后一个一个地把洗好的碗放在另一个水池再用清水洗一遍。最难洗的就属于油腻腻的炒菜锅了，锅里沾满了油渍，实在不好洗，手也拿不稳，还需要妈妈给我指导。还好结果是圆满的，所有的碗筷和锅都洗干净了，我累得满头大汗，但是看着洁净的碗筷心里还是美滋滋的。 通过本次洗碗，我觉得生活中的每个家务活都不简单，需要我们不断反复锻炼才能熟练，同时我也体会到爸爸妈妈的辛苦，整洁干净的家都是他们辛勤劳动的结果，以后我一定要成为他们生活的小帮手。

大家好，我是三（3）班的王天烁。今天，妈妈去看牙齿了，走的时候对我说：“记得把碗洗一下”，我说：“好的，记住了”。洗碗是一件很费心的事情，你要知道如何把碗洗干净、一尘不染，还需要知道洗碗的时候应该放多少水？首先，水要放得适量，水太少了，碗就很难洗干净；水放得太多，既浪费水，还容易把厨房搞成鱼塘，会弄得到处都是水……其次，洗碗的时候，要放适量的洗洁精，洗洁精能够有效去除碗上的油脂残余物，把碗洗干净；但是，用了洗洁精后，一定要用清水把洗洁精冲洗干净，如果碗上有洗洁精的残留物，会影响人的健康。再次，洗碗的时候还要注意碗里面和外面都要洗干净，很多人洗碗的时候会把碗里面洗得干干净净，但容易忽略碗外面的脏东西，所以，洗碗一定要记得里面、外面都要洗。以上就是我洗碗的经历和感受，大家一起来洗碗吧……

大家好，我是三（5）班的李玥。今天吃过晚饭，我提出帮妈妈洗碗，一共有三个碗，两双筷子，因为要洗的碗和筷子不多，妈妈就同意了。经过妈妈的指导，我了解了洗碗有以下几个步骤：先把锅内装一半的水，然后挤一点洗洁精，接着用抹布一遍遍使劲擦拭碗、筷子和锅，确认都洗干净后把脏水倒掉，重新在锅内放一半的清水，把碗和筷子清一遍，确定清干净后把水沥干，放进橱柜里，然后把抹布洗干净，把锅内的水倒掉，把锅也擦拭干净。干完活之后，我觉得很累，我心里一酸，我想：妈妈天天都要干家务活，我今天只是才干了其中一项都觉得很累，妈妈岂不是更累。我一边想一边情不自禁地对妈妈说：“妈妈，您辛苦了”！以后我一定要多帮妈妈干点家务活，这样妈妈就不会那么累了。

四、餐桌小管家——李扬贝贝            

大家好，我是三（5）班的李扬贝贝。就在这个暑假，我承包了一项家务——收拾餐桌。每次吃完饭我都要把碗筷收走，把桌子擦干净。今天已经是第21天了。遥想当初我笨拙的样子，我不禁一笑！当我看着一桌子的碗筷不知从哪个开始收的时候，当我把盘子里残渣倒进厨房垃圾桶里，又把盘子带回来的时候，当我把碗盘一个个随便摞在一起，怎么也不好端的时候……而现在的我，已经积累了丰富的经验，基本上是得心应手了。我先把所有的筷子拿到一起，放在一边，再把盘子里的残渣都统一倒到一个盘子里，接着我会把桌子上剩下的碗和盘子，按从小到大的顺序一个个摞在一起，再拿起筷子一起端进厨房的水池里！如果有没吃完的菜，我会用保鲜膜包起来放冰箱里。接下来就是擦桌子，如果桌子上还有餐余，我就用抹布把餐余全部赶到刚刚裝残渣的盘子里，然后把盘子端进厨房，把餐余残渣倒进垃圾桶里，当然现在我不会再把盘子带回去，而是直接放在水池里，把抹布洗洗再去擦桌子。每次收拾完，都能感到劳动的快乐和成就感，也体会到就算是看起来简单的家务，也是要不断动脑筋，积累经验，不断优化劳动的过程，这样才能又快又好地做好！

五、打工小超人——左欣蕊            

大家好，我是三（6）班的左欣蕊。妈妈对我说：“这个暑假给你个打工的机会吧！”“打工”，会给我钱吗，我一听就来劲了。妈妈说，劳动最光荣，如果你能坚持一天就给你10元钱奖励，你觉得怎么样？我毫不犹豫地答应了。好呀好呀！我兴奋地期待着这一时刻的到来。第二天，我就正式到我大姨家的火锅店上岗了。上岗前，我接受了“培训”。然后我就摆出一副很专业的样子，开始我的一天打工“行程”。我系好围裙，照着妈妈教我收拾桌子样子，小心翼翼地把客人吃剩下的锅底、筷子收拾好，然后再把桌子上的喝完的饮料瓶和纸屑扔进垃圾桶，再拿起抹布把桌子擦得干干净净。在桌子收拾完后，我拿起扫把开始打扫脏乱的地面，我先是从里往外扫，还认真地打扫墙角里，在快扫完的时候我已经有点累了，但是我还是坚持把地打扫到很干净我才休息。休息了一会儿，我又开始整理凌乱板凳，先从一边开始整理，一个个摆整齐。直到晚上，我总算完成了我的一天“打工”生活。打工真的很累，我之前太小瞧它了。在这次打工中，让我明白：千万不要小瞧一件事，只有亲身体验了才知道。

六、蛋糕小王子——汪承恩          

大家好，我是三（6）班的汪承恩。日复一日，年复一年，我们家的家务基本都是由奶奶爸爸和妈妈来完成的，与他们相比我做的事情是少之又少。妈妈经常会为我做一些可口的蛋糕，在我的要求下，妈妈答应教我做蛋糕卷。首先，在妈妈的指导下，我把做蛋糕卷的工具和材料都准备好放在一旁待用。接下来就开始制作了。把干净的大碗放在电子秤上称取50克牛奶，家里没有牛奶，妈妈说可以用果粒橙代替。我三番两次把果粒橙倒多了，于是就咕噜咕噜喝掉再重新倒。经历了一番折腾，终于把50克油和50 克橙汁倒好了。接下来就是把 60 克面粉晒进溶液中再用铲子拌匀。做好这些就要开始打鸡蛋了，蛋清和蛋黄要分离开，这一步太难了，我做不好，是让妈妈替我完成的。蛋黄放进刚刚的面糊中拌匀，将60克白糖分三次加入蛋清中，用打蛋器把蛋清打发。打蛋清也是有很多讲究的，开始的时候可以高档快速去打发，看蛋清的状态快要打好的时候就要换成低档，把蛋清打细腻，这样烤出来的蛋糕口感才好。蛋清打好以后就要把蛋黄糊和蛋清混合拌匀，这时候不能搅拌，要翻拌，不然蛋清就容易消泡，一消泡蛋糕烤出来就不是软软的而是硬硬的了。在打蛋清的时候就要把烤箱调到 150度让它先预热。蛋糕糊拌好后倒入提前准备好垫上硅油纸的烤盘上，用铲子刮平。这时候烤箱的温度也好了，我把烤盘放进去，等待30分钟。 时间到了，妈妈帮我把烤盘拿出来放凉。我在妈妈的指导下给蛋糕上抹了一层沙拉酱，又让妈妈帮我把蛋糕给卷起来放进冰箱冷藏定型。经过了两个小时的时间，美味的蛋糕卷终于做成了。第一次做蛋糕卷，得到了妈妈的鼎力相助，没有她的帮忙和指导我肯定不会成功。经过这次劳动实践我知道了只有辛勤付出才有可能做出美味的食物。在以后的日子里我要经常参与家务劳动，不光是减轻家人的负担，更重要的是要让自己懂得珍惜别人的劳动成果，养成好习惯，提高自己的动手能力。

通过暑假的劳动实践，孩子们既愉悦了身心，强健了体魄，增强了意志，涵养了吃苦耐劳精神，又在体验劳动的艰辛中感受到了自我价值的满足。同时，每一次的劳动实践都拉近了父母与孩子之间的距离，促进了亲子关系的和谐发展，尤其是让孩子们深深地体会到了父母平时生活、工作的不容易，从而更加理解和关爱自己的父母。