包馅、边缘蘸水、对折……3月20日,安庆师范大学计算机与信息学院在教工食堂开展了一场别开生面的劳动教育活动。该院党委书记陈银凤作为辅导员,带领物联网工程专业2020级和智能科学与技术2020级两个班级同学一起包饺子。
上午九点半,两个班的学生来到了教工食堂,剁馅、洗菜、择菜,各小组有条不紊地进行着包饺子准备工作。陈银凤和食堂阿姨也加入了大家,帮助剁肉馅。谈及为何选择包饺子这项团建活动,智能科学与技术专业2020级的班长朱全欣称:“因为最近天气比较寒冷,希望同学们在包饺子中能感受到暖意,同时也能增强大家的动手能力。”
“先用清水蘸一蘸饺皮边缘,然后对折,再将边上的皮折进来。”由于班级内大部分都是男生,包出来的饺子形状各异。物联网工程专业2020级的陶凯俨然成为了这次包饺子的“小老师”,在他的指导下,不少同学都包出了形状好看的饺子。“因为过年的时候经常帮父母包饺子,所以会包饺子,而且能把自己会的东西教给大家也让我觉得很快乐。”
除了饺子,智能科学与技术专业2020级的郭赞扬还突发奇想,用饺子皮包出了小巧玲珑的包子。他将这次能吃到“限量款包子”的学生称为“幸运儿”。“吃到了我包的小包子就像是获得了一个好彩头一样。”看到陈银凤为大家忙里忙外的身影,他也非常感动。“很感谢我们的辅导员陈老师,让我们在忙碌的学业中放松了心情,拉近了同学们之间的距离。”
“在我们家乡,饺子一般过年吃得比较多。”……由于来自不同的地方,学生们也在互相分享着不同地区的风俗习惯。在吃到自己亲手包的饺子后,大家纷纷竖起大拇指,直呼“太赞了”。在一片欢声笑语中,活动拉下了帷幕。结束后,不少学生主动帮忙擦桌子、洗碗,将包饺子的卫生区域打扫干净。
“一粥一饭,当思来之不易,希望在这次劳动教育中,学生们都能感受到劳动的艰辛和快乐,珍惜粮食,厉行节约。本次活动也提高了学生的分工与合作意识,增强了集体凝聚力。”陈银凤说到。她表示后期班级还会以劳动为主题举办演讲比赛,进一步提高学生劳动意识和社会责任感。
( 黄 颖 吴 浪)